№ 218957
Здравствуйте!слово соус в мн. числе пишется соусА. Но это режет слух. Можно всё-таки писать и говорить сОусы?
ответ
Верны оба варианта: соусы и соуса.
7 апреля 2007
№ 269536
Добрый день! Возник спор. Подскажите, пожалуйста, как правильно: инжировое варенье или инжирное, соуса или соусы (соус во множественном числе). Заранее очень благодарна.
ответ
Верно: инжирное варенье. Верны оба варианта: соусы и соуса, некоторые словари фиксируют только вариант соусы.
30 мая 2013
№ 302452
Как правильно "соусы" или "соуса"?
ответ
Во множественном числе верно: соусы. Вариант соуса допустим в разговорной речи.
16 сентября 2019
№ 275865
Как правильно писать: соус песто или соус "Песто"
ответ
Корректно: соус песто.
10 июня 2014
№ 266867
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как правильно: ЙОГУРТНЫЙ соус или ЙОГУРТОВЫЙ соус? Спасибо.
ответ
Словари фиксируют прилагательное йогуртовый. Лучше: йогуртовый соус.
16 октября 2012
№ 281459
Как правильно написать "соус барбекю"? Брать ли "барбекю" в кавычки, начинать ли название соуса с большой буквы?
ответ
Корректно: соус барбекю.
17 марта 2015
№ 233860
1. Я знаю, что при слове «половина» подлежащее обычно стоит в единственном числе. Но вот как быть с фразой «Половина всех злаков, которые вы едите, должна быть цельной» (то есть цельных злаков должно быть не меньше половины от общего количества)? Она мне режет слух, а почему – не могу понять. Нужна ваша помощь!
2. Возьмите 1 / 4 стакана сладкого пекинского соуса (сладкого соуса «Пекинский»; сладкого «Пекинского» соуса) - как правильно?
3. Правильно ли расставлены знаки препинания: «Смешайте 1 стакан йогурта, 1 стакан замороженных фруктов, например манго, персиков или любых ягод(,) и диетический заменитель сахара…»? Или лучше оформить так: «Смешайте 1 стакан йогурта, 1 стакан замороженных фруктов (например, манго, персиков или любых ягод) и диетический заменитель сахара…»?
ответ
1. Корректно: Половина всех злаков, которые вы едите, должны быть цельными. 2. Если это не торговая марка, верно: сладкого пекинского соуса. Если это название торговой марки, верно: сладкого соуса «Пекинский». 3. Указанная запятая нужна, возможны оба варианта оформления предложений -- с запятыми и со скобками.
5 декабря 2007
№ 219503
подскажите, пожалуйста, какая разница между соус "Русский с горчицей" и соус "Российский с горчицей"?
ответ
О том, чем отличаются слова русский и российский, читайте в «Словаре трудностей».
17 апреля 2007
№ 260616
Уважаемая "Грамота"! Обнаружила в ресторанном меню раздел "соусА" (ударение на "а"). Проверила слово на Вашей страничке. И толковый словарь, и словарь ударений приводят только один вариант: "соусы". А в орфографическом словаре - оба варианта. Чему верить? Спасибо.
ответ
Вариант соуса ограничен в употреблении: сфера его функционирования – профессиональная речь кулинаров. Литературная норма: соусы.
19 апреля 2010
№ 206149
В меню ресторанов встречала разное написание слова соус: кто-то пишет "сОусы", а кто пишет "соусА" и дальше идет перечисление предлагаемых соусов. Как же правильно?
ответ
Оба варианта верны.
29 сентября 2006