Верно: фото- и видеохроники.
Правилен первый вариант: фото- и видеоотчеты.
Лучше так и написать: фото- и видеоматериалы.
Да, Вы написали правильно.
Верен первый вариант.
Вы написали верно.
Верно: фотовидеофиксатор.
Вы написали правильно.
Правильно: фотовидеосъемка; фото- и видеосъемка.