По-русски правильно: сервис-центр.
Корректно, но лучше: узнайте подробности (или в подробностях) о сервисе.
Сочетание некорректно. Возможный вариант: хороший сервис.
Вы правы, сочетание сервиз посуды избыточно.
Оба варианта правильны.
Правильно: пользователь (чего?) сервиса (но: пользоваться чем? сервисом).
Лучше сказать: на фирменной станции техобслуживания, сервисной станции. По аналогии допустимо: на сервисе. Но: чинить машину в автосервисе.