Метасловарь Всё о слове из всех словарей
молоть, мелю, мелет, мелют
Ответы справочной службы
Корректно: мелют кофе. Мелет, мелют – формы слова молоть, а молит, молят – формы слова молить.
Страница ответаВ "Большом толковом словаре русского языка" приводится аналогичный пример: молоть мясо, молоть фарш. Так что сочетание молотый чеснок возможно. Если возникают сомнения, можно перефразировать: измельченный чеснок.
Страница ответаСогласно толковому словарю, глагол молоть имеет не только значение "дробить, размельчать", но и "получать что-л. в результате дробления, измельчения чего-л.": молоть муку, молоть фарш. Так что и образование прилагательного вполне логично.
Страница ответаЖурнал
Предлагаем вниманию читателей портала статью, опубликованную в журнале «Русский язык в школе» (№ 3, 1954). Чем отличаются друг от друга историзмы и архаизмы, в чем разница между лексическими и семантическими архаизмами? С какой целью их используют писатели? На эти вопросы отвечает Николай Максимович Шанский, с 1963-го по 2005 год — главный редактор журнала.
...Николай Максимович Шанский о сложных процессах архаизации...
...Предлагаем вниманию читателей портала статью, опубликованную...
...Полно врать (= молоть, говорить зря) пустяки, — сказала ему капитанша; ср. также: «Не поместить ли его благородие к Ивану Полежаеву? — Врешь, Максимыч, — сказала капитанша: — у Полежаева и так тесно» (глава 3)....
...Устаревшие слова в лексике современного русского литературного...