КАРОТИН,-а;м.[от лат. carota - морковь]. Оранжево-жёлтый пигмент, содержащийся в некоторых растениях (моркови, плодах шиповника, рябины и т.п.) и превращающийся в организме человека в витамин А. Овощи с большим содержанием каротина.
латынь carota - морковь. Оранжево-жёлтый пигмент, содержащийся в некоторых растениях и превращающийся в организме человека в витамин А. Овощи с большим содержанием каротина.