бек1, -а (титул); после собственных имен пишется через дефис, напр.: Ибрагим-бек
Сен-... – первая часть геогр. наименований и фамилий, пишется через дефис, напр.: Сен-Дени (город), Сен-Готард (перевал), Сен-Жермен, Сен-Жюст, Сен-Симон, Сен-Санс (фамилии), Сен-Женевьев-де-Буа (кладбище)